スペインのイカの種類や違い!フライや焼きを頼む時は種類を指定しよう
スペインにはイカの種類が複数あって、それぞれ名前が違います。 日本にいた時は、イカの種類なんてあまり意識することがありませんでした。しかし、スペインではバルやレストランで注文する時に「どのイカ?」と指定する必要があったり…
スペインにはイカの種類が複数あって、それぞれ名前が違います。 日本にいた時は、イカの種類なんてあまり意識することがありませんでした。しかし、スペインではバルやレストランで注文する時に「どのイカ?」と指定する必要があったり…
グラナダのバルはドリンクを一杯頼むとタパスが無料でついてくる、という噂を聞いたことがある人もいると思います。 その噂はかねがね聞いておりましたが実際にグラナダのバルでそれを試したことがなく、今回初めてグラナダのバルで無料…
友達が新しいバルに連れて行ってくれました。セビリアのネルビオン地区にあるバルレストラン『Expolunch』です。 ランチメニューが9ユーロでなかなかお得!そんでもって、タパスは1皿2.5ユーロで安いしおいしそうだったの…
前々から気になっていたヘレスのローカルなタバンコ。12月のサンボンバに合わせて2回行くことができました。 そしてこのタバンコ。目の前にフライ専門店があって、そこで買ったフライを持ち込んで食べることができます。 ヘレスのお…
スペイン人はコーヒーをよく飲みます。 朝食はトーストとコーヒー。昼食後にコーヒー。バルで休憩する時もコーヒー。1日でコーヒーを飲むタイミングが何度かあることも珍しくありません。 そして、ミルクの量に応じてコーヒーの呼び名…
最近セビリアにクラフトビールのバルが増えてきました。最近よく行っている『Maquila(マキラ)』も、クラフトビールとタパスがおいしいバル。 セビリアと言えばご当地ビールはクルスカンポなんだけど、フルーティーなビールや黒…
セビリアのフェリア市場の裏手にある小道に、長年地元の人に愛されているバル『Bodega Mateo Ruiz』があります。 ボデガなので、シェリー酒やワインを楽しみたい雰囲気のバルです。お酒のおつまみになるタパスもおいし…
アンダルシアのアラセナで開催されている生ハム祭り(feria del jamón)に行ってきました! アラセナは、スペインアンダルシア地方のウエルバ県にある小さな村。同じくウエルバ県のハブーゴと並ぶ生ハムの産地です。 久…
トリアナのクラスに通っていた時に3日連続で行ったバルがあります。それは、トリアナ橋近くの老舗バル『Casa Manolo』です。 何の変哲もない普通のバルだし、おしゃれ感など一切ないけど、食事にうるさいヘレスの友達の御目…
4軒のバルをはしごした後、バスチーことバスク風チーズケーキを食べようと思ったのに、まさかの売り切れ。 「明日の朝11時からオープンしてるから11時に来なさい」とお店の人に言われ、翌朝に朝ごはんがてらバスチーを食べることに…
ようやくバスク地方の美食の街サンセバスチャンに入りました。 サンセバスチャンと言えばピンチョス! バゲットの上におつまみがのっかったものがピンチョスの始まりだけど、もはやおしゃれな小さいおつまみは全部ピンチョスになってる…
海沿いの美しい街ヒホンで、アストゥリアスの名物グルメ「カチョポ」と、フランスニシキと呼ばれる貝を食べてきました。そして、アストゥリアスのお酒シードルも。 でも経験として一度食べられたので満足です。そしてシードルは想像して…
アンダルシアから遠く離れたスペイン北部をレンタカーで横断する旅に出ました。しばし、moniの北スペイン旅行記にお付き合いくださいませ。 セビリアから飛行機で到着したのは、サンティアゴ・デ・コンポステーラ。サンティアゴ巡礼…
サンルーカル・デ・バラメダのビーチ競馬を見に行ったついでに、サンルーカルの有名なシェリー酒(マンサニージャ)と海の幸を食してきました。 いや〜おいしかった! というわけで、サンルーカル・デ・バラメダのバルで楽しみたいシェ…
人気のバルやおいしいローカルバルでタパスをつまんではしごするのが、セビリアのバル巡りの楽しみ方です。 そんな楽しいバル巡りにおいて、大都会ではないセビリアだからこそ気をつけるべきことがあります。 セビリアでバル巡りをする…
2年ぶりくらいに訪れて「おいしい!」と再発見したセビリアのバルをご紹介します。 セビリア中心部にあるので、観光途中や中心部のホテルからも歩ける距離。それでいて、リーズナブルでローカル感あるバルなのでおすすめです! セビリ…