前々から気になっていたヘレスのローカルなタバンコ。12月のサンボンバに合わせて2回行くことができました。
そしてこのタバンコ。目の前にフライ専門店があって、そこで買ったフライを持ち込んで食べることができます。
moniヘレスのお気に入りに追加したタバンコ「Vinoteca Jerezana」をご紹介します。フライもおいしかったし、シェリー酒もたくさん飲んだ〜♪
ビジャマルタ劇場近くのタバンコ
何度か前を通っていて気になっていたアルコス通り（calle Arcos）にあるタバンコ。名前は「Vinoteca Jerezana」です。
キオスクのようなお店の隣にある小さなお店なので、気にしていないと通り過ぎてしまいそう。
小さくてきれいな店内
地元の人がシェリー酒を楽しんでいる店内は、お一人様でも気軽に入れそうな雰囲気があります。
入り口の樽が目印
ヘレスに来たらシェリー酒飲みたい！と私は思うので、とりビー的な感じでとりあえずシェリー酒を頼みます。
シェリー酒の種類があって迷う
タバンコの自家製シェリー酒なら1杯1ユーロ。辛口のフィノからアモンティリャード、オロロソ、ペドロ・ヒメネスまでいろいろ選べました。
タバンコのタパス
タバンコ「Vinoteca Jerezana」では、おつまみ系のタパスのみあります。
温かいタパスが食べたかったら、目の前のフライ屋で買って来て持ち込んでいいよと言われました。フライ屋に行ったらその日はオーダーストップになっていたので、タバンコのタパスを注文することに。
豚皮の唐揚げ（chicharrones）とチーズ
シェリー酒に合いそうな豚皮の唐揚げ（チチャロネス）やチーズ。
チチャロネスはヘレスではおなじみのタパスで、必ず頼んじゃいます。濃いめの味がシェリー酒によく合う！
マグロの塩干し（mojama del atun）
マグロの塩干しも、お酒のおつまみには最高！カディス県のバルバテやサアラはマグロの産地であります。
目の前のフライ専門店でフライを買って持ち込み可
フライ屋のフライも気になるから、フライを食べながらシェリー酒を楽しみたい！と、2回目は満を辞してフライ専門店「Freiduría Gallega El Nuevo Jerezano」へ。
この日は注文できました。chipironesもいいし、chocoもいいなぁと迷っていたら、ミックスフライ的なものがあるよと。じゃあミックスで！
カウンターのマリネにそそられる
できたてのフライを持ち帰りにし、おつまみのタラコのマリネも追加して目の前のタバンコに直行。（本当に目の前）
小イカ（chipirones）大好き！
大好きな小イカがたくさん入ったサクサクのフライ！
持ち込みOKは寛容
フライに合わせるのは辛口シェリー酒！ということで、この日はフィノをいただきました。日ごとに異なるシェリー酒が楽しめて嬉しいです。
ラディッシュのおつまみ
お店のおじさんは私たちのことを覚えてくれてて、サービスのおつまみもくれました。ありがとうございます！
シェリー酒のボトル持ち帰りも
ヘレスのタバンコでは、ボトルに自家製シェリー酒を入れて持ち帰りすることもできます。
1Lで4.5ユーロ
頼む前に気になっているシェリーを試飲をさせてくれて、選んだのは渋めのシェリー酒オロロソです。
ヘレスに住むと、スーパーに行かなくても気軽にタバンコでシェリー酒が買えそうだなと思いました。シェリー酒と心地よいヘレスのコンパスに囲まれたら、なんて素敵な日々になるのだろうと想像しながら。
ヘレスのお気に入りタバンコに追加
気になっていたタバンコ「Vinoteca Jerezana」に行ったら、おいしいシェリー酒とフライ、優しいお店の人の素敵な思い出ができました。
moniというわけで、ヘレスのお気に入りタバンコに追加！
最後まで読んでくれてありがとう。
Hasta luegui!!!
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