スペイン・カディスのウニ祭りでしょうゆの偉大さを再認識するの巻
2月9日にスペイン・カディスのウニ祭りに行ってきました〜♪ これからカーニバルが始まるカディスでは、ウニだけでなくカキやムール貝など他の魚介類のフードイベントもあります。ペスティーニャと呼ばれるお菓子のイベントも。 冬の…
2月9日にスペイン・カディスのウニ祭りに行ってきました〜♪ これからカーニバルが始まるカディスでは、ウニだけでなくカキやムール貝など他の魚介類のフードイベントもあります。ペスティーニャと呼ばれるお菓子のイベントも。 冬の…
セビリアの中心部から行ける場所にあるローカル市場は3つです。 エンカルナシオン広場の市場 フェリア市場 トリアナ市場 スペインの市場では、野菜・フルーツ・お肉・お魚など生鮮食品や、生ハム・チーズ・オリーブなどスペインなら…
スペインの青い海と青い空!陽気な街の人とおいしすぎるフライ! 実はスペインのカディスに来るのは5度目。初めて訪れたのは10年以上前の大学生のときです。 カマロンが歌っていたフラメンコの歌詞に憧れて、プエルト・デ・サンタ・…
トリアナ地区はセビリアらしさの残る場所。 セビリアを流れる大きなグアダルキビル川にかかるトリアナ橋を渡ってトリアナ地区に入ると、セビリア市街地中心部と雰囲気が異なることに気がつきます。 あまり観光客が集うエリアではないけ…
セビリアのフェリア通りには、フェリア市場(Mercado de Feria)があります。 フェリア市場の場外に「pescaito frito」というのれんのバル『La Cantina/ラ カンティーナ』があって、魚のフラ…