プエルト・デ・サンタマリアの魚介類のフライ『Romerijo』
カディスやプエルト・デ・サンタマリア近辺でおいしい魚介のフライを気が済むまで食べたかったら！『Romerijo』というレストランに行ってみてください。 揚げたての魚介のフライが食べられます。量り売りなのでいろいろな種類を…
スペインのグルメ
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グルメ
スペインのグルメ
スペインのグルメ
スペインの朝食と言えばオレンジジュース！バルや家で生搾りOJを飲む幸せ
スペインの朝食と言えば、「トスターダ」と呼ばれるトーストに生ハムやトマト、チュロス、カフェ・コン・レチェ（ミルク入りコーヒー）などいろいろ思い浮かぶと思います。 そして忘れてはならない、スペインの朝食に欠かせない飲み物は…
スペイン生活全般
スペインで持ち帰りしてみたい料理「鶏の丸焼き」ポジョ・アサド
日本ではあまり食べられないけど、スペインだとよく家庭で食べられる定番料理。 それは鶏の丸焼きです。スペイン語では “pollo asado（ポジョ・アサド）” と呼ばれます。 街の「Asador」という名前の焼き物専門店…
セビリア
おいしいチーズ「テット・ド・モワンヌ」が食べられるセビリアのワインバー『Lama La Uva』
細々とセビリアのバル開拓を続けています。 セビリアにはボデガ（樽がある酒蔵）は結構あるんだけど、ワインバー的なところはまだあまりありません。クラフトビールのお店は増えてきました。 そんな中、中心部近くになかなか良さげなワ…
スペインのグルメ
スペインのイカの種類や違い！フライや焼きを頼む時は種類を指定しよう
スペインにはイカの種類が複数あって、それぞれ名前が違います。 日本にいた時は、イカの種類なんてあまり意識することがありませんでした。しかし、スペインではバルやレストランで注文する時に「どのイカ？」と指定する必要があったり…
スペインを旅する
グラナダおやつ時間！モロッコティー屋とアイス屋とケーキがおいしいカフェ【グラナダ2泊3日旅行記】
2泊3日のグラナダ旅行で食べたおやつ系をご紹介します。 グラナダと言えば！なテテリアでモロッコティーと、なにやら有名らしいイタリアンジェラート、たまたま入ったらおいしかったケーキ屋。 どれも観光中心部のヌエバ広場や大聖堂…
スペインを旅する
グラナダのバルでドリンク頼むとタパスが無料でついてくる噂は本当だった！【グラナダ2泊3日旅行記】
グラナダのバルはドリンクを一杯頼むとタパスが無料でついてくる、という噂を聞いたことがある人もいると思います。 その噂はかねがね聞いておりましたが実際にグラナダのバルでそれを試したことがなく、今回初めてグラナダのバルで無料…
セビリア
セビリアの韓国料理レストラン『MOON』ボリュームたっぷりお肉おいしい！
お友達とセビリアの韓国料理レストラン『MOON』に行ってきました。私ははじめて。 ボリュームたっぷりでおいしいレストラン。お腹はちきれるかと思いました。 お肉がっつり食べたい日に行きたいなぁ。スペインのバルでは食べられな…
スペインで自炊生活
スペインで日本食！パスタとしょうゆを使った簡単手作りラーメン
スペインの非常警戒体制がさらに延長され、4月25日まで（26日の0時まで）外出禁止となりました。 そんな引きこもり生活中は、食べることが最大の楽しみとも言えます。だから初めてのレシピにも挑戦中。 今回はパスタとしょうゆを…
スペインで自炊生活
スペインバルのタパスを真似てみた「カリフラワーのビルバオ風」のレシピ
セビリアのとあるバルで食べてとってもおいしかったので、いつか真似したいと思っていたタパス。 カリフラワーのビルバオ風をやっと作りました。 カリフラワーとにんにく、スペインの家庭ならあるであろう基本調味料があればできるので…
セビリア
ランチの海鮮丼がおいしかった！セビリアの日本食レストラン『origami』
かなり前から行きたいと思っていた日本食レストラン『origami』にやっと行けました〜♪誘ってくれたお友達ありがとう。 海外の日本食レストランはたいていお高級なので、ランチで行くのがわたし的には鉄則です。 ランチメニュー…
スペインを旅する
スペイン・カディスのウニ祭りでしょうゆの偉大さを再認識するの巻
2月9日にスペイン・カディスのウニ祭りに行ってきました〜♪ これからカーニバルが始まるカディスでは、ウニだけでなくカキやムール貝など他の魚介類のフードイベントもあります。ペスティーニャと呼ばれるお菓子のイベントも。 冬の…
セビリア
ランチメニューに追いタパのピスト♪ セビリアのネルビオン地区バルレストラン『Expolunch』
友達が新しいバルに連れて行ってくれました。セビリアのネルビオン地区にあるバルレストラン『Expolunch』です。 ランチメニューが9ユーロでなかなかお得！そんでもって、タパスは1皿2.5ユーロで安いしおいしそうだったの…
スペインで自炊生活
スペインバルのタパスを真似てみた：にんじんマリネのレシピ
スペインのバルでよく出てくるタパス。“aliño de zanahorias” と呼ばれるにんじんのマリネ。 甘みのあるにんじんとビネガーの酸味の相性が程よくて、バルで見かけると8割くらいの確率で頼んじゃうタパスです。 …
セビリア
セビリアで甘すぎない大人ケーキが食べられるカフェ『Mr.Cake』
スペインのケーキは甘すぎてちょっと…という人にもおすすめのセビリアのカフェがあります。 フェリア通り（Calle Feria）にある『Mr.Cake』というケーキ屋さん&カフェ。 私は小麦粉系の甘い…
スペインを旅する
フライを買って持ち込み&シェリー酒と共に楽しめるヘレスのタバンコ
前々から気になっていたヘレスのローカルなタバンコ。12月のサンボンバに合わせて2回行くことができました。 そしてこのタバンコ。目の前にフライ専門店があって、そこで買ったフライを持ち込んで食べることができます。 ヘレスのお…
日本
海外在住者には神！一時帰国で絶対食べたい日本のおいしすぎる食事リスト
昨年の年末は日本にいたのですが、今年は日本に一時帰国できないので「日本にもしいたら、食べたかった日本の料理」をリスト化しました。 海外在住経験のある人はわかると思いますが、日本の食事は神です。おいしすぎます。 海外に住む…
スペインのグルメ
スペインの缶ビールを飲み比べて勝手にランキング！私のおすすめ2ブランド
スペインの缶ビールの銘柄はたくさんあります。どのビールを買おうかなと悩む人も多いのでは？ バルのビールも安いけど、スーパーで缶ビールを買ったらさらい安い！日本の発泡酒かな？と思うくらいの値段で、スペインのビールは買えます…
スペインで自炊生活
バルの定番タパス「ほうれん草とひよこ豆の煮込み」のレシピ
「ほうれん草とひよこ豆の煮込み」は、アンダルシアのバルでよく見かける定番タパス。 スペイン全土で食べられている料理かと思ったら、意外とアンダルシアでしか食べないようです。セビリアのローカルバルなら、必ず見かけます。 スパ…
スペインのグルメ
スペインはコーヒーの種類がたくさん！バルでの頼み方をマスターしよう
スペイン人はコーヒーをよく飲みます。 朝食はトーストとコーヒー。昼食後にコーヒー。バルで休憩する時もコーヒー。1日でコーヒーを飲むタイミングが何度かあることも珍しくありません。 そして、ミルクの量に応じてコーヒーの呼び名…
プロフィール
moni
10年勤めた会社を退職し、スペイン語とスペイン文化＋αを学ぶため、2015年6月よりスペインのセビリア在住。日々の生活で気づいたこと、スペイン語のこと、セビージャ暮らしをブログに記録。熱中したら止まらないB型。Sevilla tiene un color especial〜♬スペイン生活や旅行の様子のvlogはYouTubeに投稿しています。
スペインに持ってきたものやお部屋で使ってるものを紹介。
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