アンダルシア

とろとろ牛テール煮込みが有名なヘレスのバル「Mesón del Asador」

2017-04-20

とろとろ牛テール煮込みが有名なヘレスのバル『Mesón del Asador』

ヘレス・デ・ラ・フロンテーラでダントツ人気のバルがここ!

ヘレス中心部にある「Mesón del Asador」です。

「Mesón del Asador」のスペシャリティは牛テールの煮込み!

とろとろの牛テールをシェリー酒を一緒にいただくのがオツです。うひひ。

1番人気!とろとろ牛テール煮込み

アンダルシアでは牛テールの煮込みをよく食べます。

ヘレスの「Mesón del Asador」の牛テール煮込み(Cola de Toro)は今まで食べた中で一番おいしかった!

セビリアの老舗バルでも牛テールの煮込みを提供しているので食べたことはあったのですが、全然違った。これはヘレスで必食!

ヘレス「メソン・デル・アサドール」の牛テール煮込み

がっつり大きな牛テール煮込み(cola de toro)4ユーロ

とろとろの牛テール煮込み。味付けもいい感じでかなり濃厚。ポテト好きな私は付け合わせのポテトも◎

ヘレス「メソン・デル・アサドール」の牛テール煮込み

シェリー酒と楽しみたい

牛テール煮込みのお供はビールかシェリー酒かとても迷いますね。シェリー酒だったら濃いめのオロロソ(Oloroso)とかがいいかなぁ。

他のメニューももちろんあるのだけど、「Mesón del Asador」ではみんな牛テール煮込みを食べています。間違いなくバルの一番人気メニュー。

私も行くと必ず牛テール。結構ボリュームがあるので、1人で行くとこの一品だけでお腹いっぱいです。

メソン・デル・アサドールのタパス

初めて「Mesón del Asador」に行った時は牛テール煮込みの印象が強すぎて、他メニューの味を正直あまり覚えていなかった。

何度か「Mesón del Asador」に行ってみて、他のメニューもおいしいバルなんだなということがわかりました。

ヘレス「メソン・デル・アサドール」のパン

ふわふわのパン

スペインのバルで出されるパンは固いものや「BIMBO」ってブランドの怪しいパンのこともあるけど、「Mesón del Asador」は、パンがふわふわ焼きたてぽくて食べやすい。

ヘレス「メソン・デル・アサドール」のレタスとアンチョビ

レタスとアンチョビのロックフォールチーズソース(cogollos con anchoa y roquefort)3.1ユーロ

ロックフォールチーズ好きなら食べたいのは「cogollo」というレタスを使ったサラダ。アンチョビとロックフォールチーズが乗っかっておいしい!

ヘレス「メソン・デル・アサドール」のフラメンカエッグ

フラメンカエッグ(huevo a la flamenca)

卵好きならトマトソースに卵が入ったフラメンカエッグもおすすめ。生ハムとチョリソーが入ってます。

ヘレスのバル「meson del asador」の豚サーロインのカステジャーナソース

豚サーロインのカステジャーナソース(solomillo a la castellana)

アンダルシアでは豚サーロインをよく食べます。

豚サーロインのウィスキーソース(solomillo al whisky) ※セビリアでよく見かける
豚サーロインのオロロソソース(solomillo al oloroso) ※ヘレスでよく見かける
豚サーロインのロックフォールチーズソース(solomillo al roquefort)

がよく食べられる豚サーロインメニューだけど、こちらは豚サーロインのカステジャーナソース(solomillo a la castellna)。マッシュルームと玉ねぎ、白ワインで煮込んだソースでした。

こちらはタパスではなく皿料理のサイズ。タパスで頼むこともできます。

ピストと呼ばれるラタトゥイユみたいな料理とポテトがたっぷり盛られてかなりボリューミーな一皿。3人で食べてちょうど良いくらいだった。

人気バルだから早めに行った方が良い

ヘレスはセビリアのように街が大きくないので、中心部は小さめ。「Mesón del Asador」はその中で人気バルなので、食事どきはすぐ席が埋まります。

スペインの食事どきは14時以降と遅いので、「Mesón del Asador」には早めの時間に行くのがおすすめ。12時過ぎには入れてもらえました。

人気はテラス席。中のカウンターでもタパスは頼めますが、シェリー酒飲みながらテラスで風に吹かれたい。

テラス席はたまに民族音楽を弾きに来る人がいるけど気にしないで...。

Mesón del Asador(メソン デル アサドール)
住所:Calle Remedios 2, Jerez de la Frontera
営業時間:月曜〜日曜 12:00-17:00 20:00-0:30

合わせて行きたいアイスクリーム屋

牛テールのバル「Mesón del Asador」の向かいにあるアイスクリーム屋「La Rosa de Oro」もおいしかった!

ヘレスのアイスクリーム「La Rosa de Oro」

ケーキ屋さんがやっているアイスクリーム屋

ケーキ屋さん運営と聞くだけでおいしそうだよね!


「La Rosa de Oro」のアイスの種類はそこまで多くないけど、そそられるフレーバーが多かったです。

「DE LA CASA」は店のおすすめアイス

トゥロン(Turrón)はクリスマスに食べるスペインのお菓子。シナモン(canela)と甘いシェリー酒が入った「DE LA CASA」はこの店のおすすめっぽい。

ヘレスのアイスクリーム「La Rosa de Oro」

ドゥルセ・デ・レチェ(Dulce de Leche)とマンゴー(Mango)のアイス

私はキャラメル好きなので、ドゥルセ・デ・レチェとマンゴーを組み合わせました。

甘いキャラメルと甘酸っぱいマンゴーが、自分的にサイコーのおいしい組み合わせ!

小さいタイプで1.95ユーロ。2種類選べます。大きいタイプの値段は忘れた。すみません。

La Rosa de Oro(ラ ロサ デ オロ)
住所:Consistorio 5 y 7, Jerez de la frontera
営業時間:9:00-21:00

最後まで読んでくれてありがとう。
Hasta luegui!!!


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  • この記事を書いた人

moni

スペイン語とスペイン文化+αを学ぶため、会社を退職して2015年〜2021年までスペインのセビージャ暮らし。スペイン生活の中で気づいたこと、セビージャのこと、旅の思い出、スペイン語などなどをブログに記録。熱中したら止まらないB型。vlogをYouTubeにあげてます。Sevilla tiene un color especial〜♬
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